별 기대 안하고 들었는데 생각보다 전통문화에서부터 재료의 특성이라던가

왜 그렇게 발전하게됐는지까지 고루 알게되서 무척 유익했습니다

다음번엔 아예 제주 전통음식만 하는 가게도 한번 가보려고요

좋은 강의 감사합니다!!